Lebensmittelbranche

Innovative Dokumentenlenkung mit der Software roXtra bei Kotányi

Der österreichische Gewürzhändler Kotányi vertreibt über 4.500 Produkte in über 20 Ländern. Das traditionsreiche Unternehmen mit mehreren Tochtergesellschaften geht seit jeher einen innovativen und inspirierten Weg und gehört daher nicht ohne Grund in Mittel- und Osteuropa zu den führenden Anbietern der Branche. Den internationalen Dimensionen sollte auch die Dokumentenlenkung in den Bereichen Qualitätsmanagement und Vertragsmanagement gerecht werden. Eingesetzt wird daher …

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Die Stars in der Lebensmittelbranche: HACCP und IFS

HACCP und IFS: Für Unternehmen der Lebensmittelbranche sind das zwei der wichtigsten Abkürzungen im Qualitätsmanagement. In diesen Regularien sind die Richtlinien für das Lebensmittelsicherheits- und Hygienemanagement festgelegt. Kurz gesagt, geht es um den Schutz der Verbraucher. Um tadellose Erzeugnisse an Händler und Endkonsumenten weiterzugeben und Sicherheit über die gesamte Lebensmittelkette hinweg zu garantieren, bedarf es höchsten Qualitäts- und damit auch …

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